Situada no Alentejo, envolvida por planícies ondulantes, pelo verde no inverno e o dourado no verão, com uma vista única sobre o Alqueva, a Herdade Vale do Manantio é o lugar ideal para visitar. Vale do Manantio disponibiliza um conjunto de atividades envolvidas pela natureza preparadas para quem a visita: passeio a cavalo, piquenique, tiro aos pratos, passeio de barco, SPA, waterski e wakeboard, passeio de helicóptero e no inverno temos programas específicos de caça.